会津鉄道沿線新酒&新酒まつり情報
「会津娘 純米本生うすにごり 雪がすみの郷」(会津若松)
この寒い季節に、しぼりたてのうすく濁ったお酒を、そのまま瓶詰め。フレッシュで爽やかな味のお酒です。
サラリとした飲み口で女性にもおすすめの逸品。生まれたての今しか味わう事の出来ない貴重なお酒です。
【精米歩合】 60%
【日本酒度】 +-0度
【酸度】 1.5度
【アルコール度】 15度
国権 純米原酒 生(垂れ口)(会津田島)
新酒の持つ粗々と、無ろ過生原酒の骨太な味わい。垂れ口とは、酒をしぼる道具(通称:ふね)から垂れてくるお酒のことを言います。そのしぼりたての風味を生かして、瓶詰めされた「ふな口」ともよばれるフレッシュなお酒です。
生酒のフレッシュ感と甘み、酸味のバランスをご堪能ください。
【精米歩合】 60%
【日本酒度】 +1度
【酸度】 醸造中
【アルコール度】 17度
開当男山しぼりたて原酒(会津田島)
その名の通り、今季仕込んだもろみをしぼりそのままの生の原酒です。しぼりたて本来の濃厚で力強く、フレッシュでジューシイな風味と味わいをお楽しみいただけます。
そのまま冷や、または氷を浮かべてロックにてお試しください。
【精米歩合】 60%
【酸度】 1.4度
【アルコール度】 19.2度
金紋会津 純米活性にごり (会津田島)
金紋会津の冬の名物酒。純米の活性にごりです。普通酒の活性にごりは世に多いですが
純米となると、なかなかお目にかかれません。クリーミーな泡とすっきり微炭酸が麹本来の甘さと酸味で楽しめるお酒となっております。
見た目は重そうなイメージですが、喉越しはすっきり。炭酸が癖になるかもしれません。
【精米歩合】 55%
【日本酒度】 -12度
【酸度】 1.6度
【アルコール度】 15.7度
花泉 にごり酒(南会津郡南会津町南郷)
『にごり酒』は、ほのかな甘い香りと、うまみとコクがありながらも、花泉らしい後味のすっきりとした甘さが特徴的です。
燗につけると、口に広がる甘さが増しますので、女性の方には特におすすめです。
【日本酒度】 -20度
【酸度】 1.5度
【アミノ酸】 1.1
【アルコール度】 17度
【甘辛度】 甘口
会津庄助さん新酒まつり(会津若松市)
会津の酒蔵からの選りすぐりの新酒を堪能し、春の到来を体感して下さい。※各種おつまみ(有料)や仕込み水の振舞もございます。
【時間】 午後5時から午後8時
【会場】 鶴ヶ城会館2階特設会場
【交通】 会津鉄道西若松駅下車、車で約15分
【料金】500円(お猪口5杯)1,000円(お猪口11杯)
※申込締切日:2月5日(金) 20歳以上限定 定員15名







